photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouër-sur-Rance, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une équipe composée d'un Chef cuisinier, d'un Second et d'un Plongeur, vous intervenez dans l'épluchage et le découpage des légumes, la mise en place des entrées et des desserts. L'établissement assure 100 à 200 couverts par service en haute saison. Vous assurez les services du midi et du soir en semaine et le week-end selon un planning à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir à partir d'avril.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Extra jusque fin mars et évolutif en temps plein dés avril jusque octobre

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant bistronomique situé dans le centre d'Avignon, nous recherchons un pâtissier-cuisinier (H/F) en CDI. Notre cuisine se veut traditionnelle avec uniquement des produits locaux et de saison. Missions principales : Préparation et confection des pâtisseries et desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collaboration étroite avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des desserts du jour, Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts, Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la cuisine, consciencieux(se) et motivé(e), nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 9h à 15h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef et du second, nous recherchons un(e) commis pour le froid. Etablissement fermé le lundi toute la journée, le dimanche soir et le mercredi soir. Prise de poste immédiate. Possibilité de CDD long jusqu'à fin octobre si la personne le souhaite. Poste NON LOGE

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Envie de rejoindre une équipe dynamique et prendre un bol d'air à Saint-Félicien, alors n'attendez plus et rejoignez-nous ! LE FELICIEN recherche un(e) serveur/ serveuse. Rattaché(e) au chef de rang, vous occupez une place primordiale . Votre dynamisme et votre enthousiasme fera de vous un maillon important au sein de la société. CDD 5 mois, horaires coupés de 10h30 à 15h00 et de 18h00 à 23h00, travail le vendredi - samedi - dimanche.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au menu ! Des missions qui allient esprit d'équipe et qualité : Mise en place du service. Veiller quotidiennement au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Prévenir le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et faire preuve d'initiative. Avoir le sens du détail. Profil pour le poste : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation client De nombreux avantages sont proposés.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

CDI en tant que Commis de cuisine H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vos missions seront les suivantes : - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats - Dressage et envoi des plats - Réception et stockage des denrées alimentaires - Organisation des cuisines Profil : - BP cuisine exigé - Expérience : débutant accepté - Possibilité contrat en alternance Savoir-faire : - Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Fort de motivation - Sens de l'organisation - Sens de la discipline - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous rechercherons pour notre établissement "AU BUREAU de Montauban un Chef de partie H/F : sur le froid au début et avec possibilité d'évolution sur le chaud Vos missions : - Assurer les actions de préparation préliminaires de mise en place - Réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité du N+1 - Participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable - Participer à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur Votre profil : dynamique, disponible, aisance relationnelle. Avoir le sens du contact, de l'animation et l'envie d'accueillir. Aimer vivre des ambiances cosy mais aussi festives. A l'aise avec des outils numériques. Fiable, adaptable, rigoureux, autonome Prise de poste immédiate.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergères-lès-Vertus, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour le restaurant gastronomique de l'Hostellerie du Mont Aimé un Cuisinier/Commis de Cuisine (Entrées & préparations). Notre établissement, fondée il y a 50 ans, jouit d'une très belle renommée en Champagne et est en plein essor. Nous affichons tous les soirs d'ouverture entre 60 et 110 couverts (capacité maximale) et entre 20 et 60 couverts à midi sur l'année (à développer avec la clientèle séminaire entreprise et tourisme). L'établissement comprend 60 chambres, 2 restaurants (un gastronomique et un bistrot), 5 salles de séminaire et un espace détente (piscine, salle de sport et sauna). Nous vous offrons un CDI à temps plein et des conditions de travail valorisantes : une aide-cuisine permanente se charge de l'épluche, la plonge, le nettoyage des sols et plans de travail. Vous vous consacrez uniquement aux fourneaux ! Salaire en fonction du profil et de l'expérience. Possibilité d'être formé(e) sur le poste et sur nos méthodes de travail afin de vous faire monter en compétence, sous réserve d'avoir des bases déjà solides. Repos hebdomadaire : Dimanche (fermeture hebdomadaire) & un autre jour de la semaine. Profil - Ethique personnelle et professionnelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une cuisinier/ère motivé( e) s et engagé( e). Profil: Qualifié(e) d'un BAC PRO ou équivalent en cuisine, vous avez une expérience d'au moins deux ans sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de créativité au delà de votre maîtrise des techniques culinaires. Contrat renouvelable Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens. Possibilité de CDI Envoyez votre CV et lettre de motivation à romuald@chateaumontjoly.com

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Montguyon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le kiosque Sushiman recrute un Chef de sushi pour le site Intermarché de Montguyon Contrat CDI. 35h pour un salaire de 2000 Euros nets mensuels. Expériences requises : - Préparer et fabriquer des sushi et des rolls - Couper, trancher et tailler le poisson - Gérer le stock, les commandes et les approvisionnements - Manipuler des outils informatiques pour la traçabilité, le nettoyage, l'hygiène Vous devrez être autonome, le poste exige une rapidité d'exécution. Horaires : 6h-19h Vous êtes susceptible d'être demandé de travailler sur plusieurs sites (Mérignac, Eysines).

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Aide de cuisine

Emploi

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous avez principalement la charge de : - De respecter et d'assurer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sous la supervision d'un encadrant / chef de cuisine ; - Veiller et participer au réassort en cuisine ; - Aider à la préparation des plats (épluchage, dressage, nettoyage) ; - Participer à la plonge ; - Participer et veiller à la propreté des cuisines ; De formation type CAP, BP, Bac à BTS en restauration et de l'hôtellerie, vous êtes un(e) passionné(e) et souhaitez mettre à profit, vos connaissances et compétences. Vous avez idéalement une 1ère expérience réussie dans le domaine Disponible les week-ends, jours fériés et les vacances scolaires (dont les mois de juillet et août) Pas de service le soir - Salaire d'entrée : 1801,80 € bruts (temps plein) ; - Titres restaurant, indemnités kilométriques, intéressement - Disponible les week-ends, jours fériés et les vacances scolaires / Possibilité de temps partiel - Type de contrat : A temps plein, du 26 mars 2025 au 2 novembre 2025. Types de contrats : temps partiel, emploi étudiant ou contrat saisonnier durant les week-ends et les vacances scolaires. RECRUTEMENT LE 6 MARS A 9H30 CHEZ FRANCE TRAVAIL TRAPPES.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un cuisinier pizzaiolo(h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet. Prise de poste au plus tôt. Nos avantages : - 4 jours de travail et 2 jours de repos - Des journées de travail en horaires modulables - Un système de prime et de challenge interne - Des weekends de libre par période - Des évolutions de poste en formation interne Signorizza - La possibilité de t'investir dans des missions transverses (RSE, intégration, animation...) Être cuisinier pizzaiolo (h/f)e chez SIGNORIZZA c'est avoir la motivation et l'envie d'évoluer au sein d'un groupe en plein développement. Tes missions : - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de qualité - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats (pizzas, pâtes , salades , ...) - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place du service en préparant les ingrédients nécessaires. Ton profil : Doté(e) d'une forte motivation, tu es rapide et réactif(ve) en période d'affluence, Souriant(e), accueillant(e), dynamique et disponible tu fais preuve d'un[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Pour une plage privée, vous réceptionnez les plats en cuisine et vous les portez au chef de rang. Vous maitrisez le service au plateau. Vous serez également en charge du nettoyage et de l'entretien des locaux. Poste saisonnier, non logé, de mai à fin septembre. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun. - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Réaliser un service en salle

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration avec le chef de cuisine, vous aurez en charge les postes chaud et froid ( préparation , service , nettoyage ) Nous élaborons des plats de cuisine traditionnelle française dans une cuisine très bien équipée. fermé le dimanche et lundi + 1 journée ou soirée selon la saison

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Vos missions : * vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service. * Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Horaires variables : planning auto remplacement (47 semaines à 32h50 et 10 semaines par an 44h/semaine) 1 week-end sur 2 Vos avantages : Rémunération brute de 2100.00 € + prime de 125 € (pac+psm+week-end) 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir immédiatement Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun[...]

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Offre d'Emploi : Responsable de Production en Cuisine Bistronomique (H/F) Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production pour gérer de manière autonome l'ensemble de la production culinaire et participer activement aux services. Vos missions : Superviser l'intégralité du processus de production en cuisine, de la préparation à la présentation des plats. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Le profil recherché : Expérience solide en cuisine, idéalement dans un rôle similaire. Maîtrise des techniques culinaires tant traditionnelles que modernes. Sens aigu de l'organisation et de la rigueur. Autonomie et capacité à prendre des initiatives. Nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle. Un salaire compétitif accompagné de divers avantages. Un planning flexible, incluant des WE et une majorité de journées continues, afin de favoriser un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.39H00 OU 35H00 Si ce challenge vous motive, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la direction du Chef de cuisine, ou de son Second, vous travaillerez en équipe pour un service de 50 à 200 personnes. Notre restauration de collectivité s'adresse à des publics variés : scolaires de la maternelle au Lycée, groupes de sportifs, de retraités, familles, d'avril à octobre. Cuisine de collectivité, nous devons respecter les règles suivantes : - travail de buffets goûteux, variés, décorés, - application des normes d'Hygiène HACCP - restauration traditionnelle ou en buffet intégral - application des règles environnementales de tri des déchets et du recyclage obligatoire - Plonge batterie + aide à la plonge service selon les effectifs - nettoyage de son espace de travail et de ses machines - Salaire pour 34h10 de travail hebdomadaire, 2 congés par semaine Recherche personnes volontaires et impliqués

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Matoury, 97, Guyane, -1

Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Adecco recherche pour l'un de ses clients:  un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement de restauration dynamique.  Vous contribuerez à la préparation des plats sous la direction du chef de cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des mets proposés. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la mise en place des ingrédients, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail, ainsi que de l'aide à la cuisson des aliments.  Vous participerez également à l'approvisionnement des stocks et à la gestion des commandes en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE SUITE le planning est à définir avec l'employeur soit vous travaillez 2 à 3 jours par semaine soit pour des extras, vous remplacerez le chef lors de ses jours de repos Au sein d'une brasserie, vous intégrerez l'équipe en cuisine pour la préparation d'une cuisine traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité;. Poste nourri mais non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. Restaurant Le Riva Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer sa brigade. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et la préparation des produits (nettoyage, découpe), - Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins, - Appliquer les règles d'hygiènes et les procédures,

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Possibilité de logement (sous certaines conditions) 2 jours de repos hebdomadaires

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un(e) Night Auditor pour rejoindre notre équipe et assurer un service de qualité, même durant les heures nocturnes. Vos missions Sous la responsabilité de la Chef de Réception, vous serez l'un des premiers visages de notre établissement et garantirez une expérience client optimale dès leur arrivée. Véritable ambassadeur(drice) de notre marque, vous aurez pour rôle de refléter les valeurs et le standing de Cosy Casa Best of Both. Responsabilités et missions principales Relation client et fidélisation Offrir un accueil chaleureux et professionnel à chaque client, garantissant une première impression mémorable. Appliquer avec rigueur les procédures internes Best of Both. Répondre aux demandes spécifiques des clients avec réactivité et courtoisie. Assurer un suivi attentif des séjours individuels, loisirs et MICE durant la nuit. Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle et garantir une satisfaction optimale. Accueil et réception Gérer les arrivées et départs des hôtes (check-in / check-out) en assurant une fluidité dans les processus. Présenter l'hôtel et ses services de manière claire et engageante. Assurer un service de qualité pour les room[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) Barman/Chef de Rang pour renforcer notre équipe de restauration. Vous contribuerez à l'accueil des clients, au service en salle, ainsi qu'à la préparation et au service des boissons au bar, en assurant une expérience client de qualité. Missions principales : - Service en salle : mise en place, accueil, présentation du menu et supervision des tables de votre rang. - Gestion du bar : préparation des boissons, cocktails, service aux clients au bar et en salle. - Service en chambre et gestion des commandes de boissons. - Débarrassage, mise en place pour le service suivant. Le profil recherché - Bonne connaissance des techniques de service et du bar. - Dynamique, esprit d'équipe et bonne présentation. - Diplôme en hôtellerie (BTS) est un plus. - Langue : Français. L'anglais est un atout. Nos avantages et nature du poste : - CDI 37h par semaine - Possibilité de logement durant la période d'essai - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise - Avantages sociaux liés au CSE - Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions - Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

L'ETABLISSEMENT L'Association Bertrand du Guesclin, située à Châteauneuf de Randon est une Association gérante d'un Foyer de Vie accueillant des personnes en situation de handicap psychique et déficience intellectuelle. Notre Association recrute un(e) Commis de Cuisine pour un poste en CDI. LE POSTE Contrat à Durée Indéterminée (CDI), temps complet. Poste à pourvoir au 1er mars 2025. MISSIONS - Intervenir dans la cuisine centrale de l'Association en assistant le chef cuisinier dans la préparation des aliments. - Préparer et assembler les plats en respectant les régimes spécifiques au public accompagné et les règles d'hygiène relatives au service cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, plan de maitrise sanitaire, précaution des manipulations de produits alimentaires et équipements spécifiques, ports de vêtements appropriés). - Assurer l'entretien des locaux et du matériel de ce service. PROFIL RECHERCHE - Formation HACCP - BEP et/ou CAP restauration option cuisine - Expérience en restauration collective souhaitée - Notions d'utilisation de l'outil informatique - Être autonome dans son travail. - Avoir le sens du travail en équipe. REMUNERATION -[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste logé ** Formation du personnel : expliquer, montrer et faire appliquer les processus Belambra, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Organisation du nettoyage des chambres et des lieux de vie : répartir les tâches, vérifier le suivi des consignes Planification du travail de l'équipe : élaborer les plannings de ménage en fonction des départs et des arrivées Gestion des stocks de produits d'entretien : communiquer les besoins au responsable restauration et au chef magasinier Contrôle de la blanchisserie : s'assurer de la conformité des livraisons, faire part de tout souci d'approvisionnement, distribuer le linge propre Amélioration de la satisfaction : mettre en place des plans d'action suite aux retours client, fixer des objectifs précis au personnel de nettoyage Participation aux recrutements, accueil et encadrement des intérimaires Dynamique, vous êtes prêt à animer une équipe et à veiller au confort de nos vacanciers ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Vous disposez d'expériences de ménage dans des structures hôtelières ou de loisirs équivalentes Les pics d'activité ne vous font pas peur : de l'ouverture à la fermeture,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir à partir du 15 avril 2025** Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires et le service. Vous avez également pour missions de : - Améliorer et retravailler vos préparations - Elaborer de nouvelles recettes (suggestion du jour) Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. De formation CAP/BEP à Bac hôtellerie-restauration, complément pâtisserie est un plus vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. 2 jours de repos consécutifs 8 semaines de congés par an. Rémunération : 2300 € brut + Plan épargne entreprise + mutuelle santé supérieure

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement hôtelier, vous assistez les chefs cuisiniers dans la préparation des plats dont voici les missions principales: Préparer et assembler les plats selon les standards établis - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends et jours fériés. Horaire en journée et soirée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Cuisinier/Cuisinière, vous serez impliqué(e) dans les activités suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que les standards de qualité de l'établissement. - Assister le Chef et les autres membres de l'équipe en cuisine durant la préparation des plats. Effectuer des tâches de nettoyage et de rangement pour maintenir la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements, sous la direction du Cuisinieer. - Contribuer à la mise en valeur des plats à travers les techniques de dressage et de décoration. - Participer à l'élaboration de menus et de nouvelles recettes, selon les directives et en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et première expérience en cuisine. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation. - Motivation, rigueur et bonne[...]

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Responsable des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du CAFE FEUILLETTE en centre ville, le responsable des ventes H/F sera en charge de : - Maîtriser parfaitement le terrain et s'y impliquer au quotidien lors des ouvertures/fermetures de la boulangerie - S'assurer de la qualité constante de l'offre et du service (mise en avant des produits, du marchandisage, qualité des produits, etc.) - Participer activement avec ses équipes à l'accueil et au service des clients - Analyser ses ventes au quotidien pour affiner son offre et définir un plan d'action - Mobiliser son équipe pour développer le ticket moyen - Maîtriser le livret de ventes fourni par l'enseigne, et s'assurer que ses équipes le maîtrise - S'assurer de la sécurisation des fonds et être le garant de la gestion des caisses - Mobiliser et manager ses équipes à l'atteinte des objectifs - Participer activement au développement du chiffre d'affaires - Œuvrer en faveur de l'atteinte des objectifs - Assurer le contrôle des livraisons - Participer aux inventaires - Réaliser des reportings auprès de la Direction - Assurer la mobilisation, la supervision et l'encadrement du terrain et s'impose comme un véritable chef d'orchestre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2025.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rombas, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI à temps complet une personne souhaitant travailler en tant que commis de cuisine. Votre activité est de préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats réalisés par le chef de cuisine, vous aidez à la cuisson des plats, vous réalisez la mise en place(organisation et préparation du poste de travail), vous entretenez votre espace de travail pour qu'il soit propre. Conditions de travail : - horaires tous les midis et soirs du mardi au vendredi - samedi soir et dimanche midi Vous êtes une personne qui a l'esprit d'équipe. Vous avez soit une formation dans le domaine de la cuisine soit une expérience récente dans un emploi similaire

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez apprendre et faire de belles découvertes auprès de notre chef expérimenté! Dans une ambiance familiale, vous travaillerez de 10h à 14h30 puis de 18h00 à 23h (à valider avec l'équipe) Congé : dimanche, lundi et jeudi soir. Salaire 1500€ net pour un débutant (si formation) jusqu'à 1800€ net selon votre savoir faire et votre expérience, à négocier. Poste NON LOGE en CDI.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vivier-sur-Mer, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour renforcer notre équipe pour la saison d'été 2025 2 serveurs ou chef de rang - Contrat saisonnier 39 heures - Entrée 1er mars au 2 novembre - Horaires en coupure - Salaire de 1600 à 2000 euros net selon l'expérience - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires payées (très rare que nous dépassions les 39 heures par semaine)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Oucques La Nouvelle, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le cuisinier prend en charge 10 - 12 personnes en situation de handicap ; il est chargé de leur accompagnement professionnel en restauration. Le périmètre de son champ d'action comprend la cuisine de production. Il participera avec ses collègues à la mise en place du projet professionnel des travailleurs en améliorant leur formation professionnelle et leur autonomie en lien avec le Projet d'Etablissement. Principales fonctions : - Gérer la production culinaire - Animer et former une équipe - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine - Etre garant des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, faire appliquer les principes HACCP - Garantir la relation avec les collègues et l'encadrement - Assurer le suivi et l'accompagnement professionnel. Expérience chef de partie (H/F) en restauration commerciale souhaitée.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martel, 46, Lot, Occitanie

Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent second (e) de cuisine. Vous effectuerez la préparation des plats avec l'appui d'un chef, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. SERVICE EN CONTINU Poste à pourvoir de suite

photo Tailleur / Tailleuse de pierre

Tailleur / Tailleuse de pierre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Manpower BTP recherche un tailleur de pierre (H/F) Vos missions : -Créer des chefs-d'œuvre : Préparer et appliquer des enduits sur toutes sortes de surfaces, intérieures comme extérieures. -Artisan de la pierre : Réaliser des enduits à la chaux, poser et restaurer des moellons, monter des murs en pierre de taille. -Maître de la consolidation : Consolider des maçonneries (jointoiement, enduit, badigeon). -Restaurateur de béton : Redonner vie à des éléments divers en béton, structurels ou non. -Gardien de la sécurité : Mettre en place les dispositifs de signalisation et de sécurité. -Expert en évacuation : Organiser les moyens d'évacuation des matériaux (trémies, goulottes). Vous justifiez d'une expérience et/ou d'un diplôme en maçonnerie. Vous êtes autonome, minutieux(se), ponctuel(le) et organisé(e).

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Du 01 juillet au 31 aout Le commis de cuisine devra savoir effectuer les tâches suivantes: - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Préparer à l'avance les éléments tels que l'épluchage des légumes, la réduction des sauces, les différentes garnitures. - Aider le chef de cuisine dans diverses tâches. - Préparer les ingrédients, couper les légumes, nettoyer et trancher les viandes. - Assurer la plonge, l'entretien des équipements et le nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène en vigueur

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

"Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique en contrat à durée indéterminée (CDI). Vos missions : - Assistance au chef de cuisine dans la préparation des plats - Mise en place et gestion de la cuisine selon les standards de l'établissement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Préparer et dresser les plats en accord avec le menu - Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits Profil recherché : -Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) -Expérience en brasserie ou dans un établissement similaire est un plus -Bonnes capacités d'organisation et de travail en équipe -Sens du détail, rigueur et créativité Conditions : - Travail du mardi au samedi Poste à pourvoir immédiatement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

o Préparer et assembler les ingrédients selon les consignes du chef o Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et le dressage des plats o Assurer l'hygiène et l'entretien de votre poste de travail o Participer activement au bon déroulement du service Profil recherché : -Passionné(e) par la cuisine et envie d'apprendre -Dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe -Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !

photo Économe en restauration collective

Économe en restauration collective

Emploi

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

rattaché⋅e au/à la Chef-fe de Cuisine du Village de vacances, tu occupes les fonctions d'Employé.e économat. TES MISSIONS PRINCIPALES : Tu réceptionnes les livraisons en respectant les principes de stockages et en enregistrant les bons de livraisons après avoir contrôlé la réception, Tu assures la bonne tenue des espaces de stockages en rangeant et désinfectant l'espace de travail, ainsi qu'en évacuant les déchets en respectant les principes de tri sélectif, Tu identifies les produits et effectues les bons de sortie pour les services suivant l'organisation mise en place, Tu effectues les inventaires. Poste en CDD temps plein (35H), à pourvoir du 1 juin au 31 octobre 2025.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de sa réouverture, le Grand Café Napoléon recrute un(e) Barman (Barmaid) CDI 39 h Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente Est force de propositions auprès du client dès son installation Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable S'assure du respect des fiches techniques et la régularité d'envoi Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Connaît parfaitement l'ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière) Suit l'état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman Vérifie constamment la propreté de son comptoir Procède à la facturation et encaissement des clients au bar Est responsable de sa caisse Reporte à la direction les pertes Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars Respecter et suivre les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Sébazac-Concourès, 12, Aveyron, Occitanie

Description de l'établissement L'ESAT SEVE de Sébazac accompagne des adultes en situation de handicap en vue de développer leurs compétences et de mettre en œuvre leur parcours professionnel. Equipe L'équipe pluridisciplinaire œuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité en vue de favoriser le développement des compétences professionnelles et sociales de travailleurs en situation de handicap En tant que Moniteur principal, vous êtes placé(e) sous la responsabilité du chef d'atelier. Poste Parmi vos missions : Favoriser le développement des compétences et le parcours professionnel des personnes accompagnées ; Mettre en œuvre leur projet personnalisé d'accompagnement ; Être garant du bon fonctionnement de la cuisine centrale ; Être garant de la sécurité et de la démarche qualité ; Respecter la qualité et les délais de la prestation à réaliser. Profil Titulaire au minimum d'un CAP dans le secteur de la restauration traditionnelle ou collective Expérience reconnue dans le secteur de la restauration collective ; Aptitude relationnelle ; Autonomie, rigueur, organisation dans le travail ; Connaissance et maîtrise de l'outil informatique. Rémunération Classification[...]